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弘医堂:喝薏米红豆祛湿的人,小心犯这5个严重错误!祛湿还有它哦~
【导语】一说到祛湿,大家肯定都知道一道祛湿汤——“薏米红豆汤”,但经常有人会问:为什么吃了不见效呢?
其实,方子真没错,而是大部分人不了解薏米和红豆的正确用法,你以为只是薏米红豆加水熬煮这么简单?实际上,至少有5点可能就做错了!
1、红豆错了
中医里的红豆指的是赤小豆,从功效来说,红豆养心,赤小豆祛湿;从形状来说,红豆比较圆,赤小豆是细长的,别再傻傻分不清楚。
2、薏米错了
薏米祛湿虽好,但性寒,直接煮来吃,会伤脾,脾是负责运化湿气的,脾伤了,湿气更加挥发不出,越想祛湿反而越湿。
所以,吃之前,可以先将薏米大火快炒,有燥湿的作用。
3、煮法错了
赤小豆、薏米很难煮烂,最好用温水浸泡两小时后再煮,否则营养成分难以熬出来,没有时间浸泡,也可以小火多熬煮半小时。
4、大米加错了
红豆薏仁汤,不是粥,千万不要加大米!因为大米长在水里,湿气本身就重!
红豆和薏米本身不含湿,所以怎么熬都不稠,汤很清,中医恰好利用这种「清」的性质来祛湿。
一旦加入大米,就等于加进湿气,整个变成粥,味道可能更好,但对于养生来说,那一把大米让所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
5、“只祛湿不健脾”错了
脾与湿气是对冤家,因为“脾主运化”,脾虚了,湿气会加重,湿气重又会导致脾虚,要祛湿还需健脾。
所以,薏米红豆汤并非那么简单,只有做法用法完全对了才算是治湿邪最好的药。
薏米红豆汤制作方法
原料:
薏米(炒)、赤小豆
做法:
◇ 薏米和赤小豆洗净,先泡2个小时。
◇ 放入砂锅中,加水,开火至锅中水开后,调小火继续慢炖半小时左右,待豆仁呈花糜状,可根据个人口味,适当加点冰糖调味即可。
◇ 将汤滤出当水喝,赤小豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。
温馨提示:
◇ 尽量使用砂锅,保温性好,焖的效果更棒。
◇ 量和比例,各抓一小把就行了,别放太多,否则煮出来一大锅,尽量多放水,少放薏米和赤小豆,多喝汤。
除了在日常饮食中,薏米红豆汤坚持食用,会有一定的祛湿效果外,有条件的朋友,也可以通过脐灸神阙穴,来达到良好的祛湿排毒养颜的效果,对女性朋友更佳。
神阙穴,也就是肚脐,“神”是变化之极的意思,“阙”是宫阙的意思,神阙是元神居住的地方,也就是道家所说的“丹田”,是心肾五脏交通的门户,其重要性不言而喻。神阙穴隶属于任脉,是任脉上的阳穴,与督脉上的阳穴——命门穴,前后相连,是人体生命能源的所在地。正因为神阙具有内联五脏六腑,外连四肢百骸,有着内通外联,承上启下的作用,所以在养生保健,美容养颜,祛湿排毒方面,用途非常广泛。
脐灸疗法在我国已有数千年的历史,脐灸属于中医治疗,是当今国内最流行的排毒、改善亚健康体质的治疗方法,恢复体内的抗体,属于由内而外的调理方式,不但能够祛湿排毒,并具有美容、暖宫、减肥之功效。
脐灸的使用方法:
脐灸经过肚脐给药,用火点燃后,产生热,利用热和药的双重作用,热能疏通腠理,活血通络,松弛肌筋;药通过扩张的毛孔,有利于药物充分发挥作用,达到事半功倍的效果。
脐灸常用艾灸,有艾绒,艾柱,脐灸粉,通过肚脐给药粉,利用肚脐皮肤薄、敏感度高、吸收快的特点,借助艾火的纯阳热力,透入肌肤,刺激组织,以调和气血,疏通经络,从而达到防病健体的目的。
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